BRUNCH
Välkommen att njuta av vår brunch med tallriksservering. Välj mellan små, mellanstora och större rätter.
Boka bord och starta helgen på bästa sätt hos oss. Premiär för Brunchen lördagen den 28/9.
OM OSS
Välkommen till Occasio, där vi bjuder in dig att njuta av underbara smaker i en fantastisk miljö. Vår meny är en hyllning till världens kök, med klassiska rätter som fått moderna tolkningar.
FRÅN VÅR MENY
Arancini
129 :-Svampmajonnäs, Parmesan
Bläckfisk
249 :-Mojo Rojo, Kaprisbär, Kalamataoliver, Picklad chili, Friterad Schalottenlök
Gös
175 :-Misoemulsion, Gurka & Yuzuvinägrett, Shisoblad
Råbiff
155 :-Chorizoemulsion, Tomat, Kapris, Inkokt schalottenlök, Gruyère, Friterad Schalottenlök
Hjort
195 :-Svampmajonnäs, Lingon, Ramslöks-kapris, Brynt smörpulver, Granskottsvinägrett, Valenciamandlar
Aubergine
125 :-Mojo Rojo, Örtsallad, Picklad tomat, Pumpakärnor, Solrosfrön
”Kålpudding”
199 :-Hjortfärs, Spetskål, Lingon, Potatis, Gräddsås
Hel Röding
465 :-Kaprisbär, Grönkål, Soltorkad tomat-vinägrett, Timjan, Brynt smör, Citronzest, Potatis. (Rek 2 personer)
Gösfilé
325 :-Brynt smörsabayonne, Smörstekt Svamp, Dillolja, Grönkål, Dillpotatis
Lax Tataki
285 :-Sesamfrön, Picklad chili, Edamamepesto, Rostad broccoli
Spetskål
255 :-Citron- & vitlöksolja, Valenciamandel, Wrångebäcksost, Säsongstabbouleh
Rotselleri
245 :-Svamp, Morot, Grönkål, Grönkålspesto
OUR TIPS
Lorem ipsum dolor sit amet, consectet nei ad icing eli sed do eiu sm od tempor se incidid sens ne utabor et dolore magiqua. Ut enim ad miains eniam quis nostrudas exercitation ullam de cm.
BOKA BORD
Boka bord innan ditt besök för att garanterat få njuta av vår utsökta meny och fantastiska miljö.
Planerar du middag för ett större sällskap?
Vår restaurang är den perfekta platsen för företagsmiddagar och större tillställningar. Låt oss skapa en oförglömlig upplevelse för dig och ditt sällskap!
Tveka inte att kontakta oss med en bokningsförfrågan via telefon eller e-mail.
E-post: info@occasiogavle.se
Telefon: 026-606162